2023.08.18 Wしらす丼 Wしらす丼 [材料] 生しらす40g 釜揚げしらす35g ご飯200g 大葉1枚 卵黄1個 ネギ(小口切り)適量 刻み海苔適量 わさび適量 おろし生姜適量 醤油適量 [手順] ①ご飯、大葉、釜揚げしらす、生しらす、卵黄の順に盛り付ける ②お好みでネギ、刻み海苔、わさび、おろし生姜をトッピングする ③醤油をかけていただく ワンポイント ご飯は熱々ではなく少し冷ましてから、食べる直前に盛り付けるのがコツ。 一覧に戻る