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ひろしま食物語 ひろしま食物語

2023.08.18

しらすと明太チーズの包み揚げ

しらすと明太チーズの
包み揚げ

[材料]
  • 釜揚げしらす

    50g

  • 明太子

    50g

  • クリームチーズ

    100g

  • 餃子の皮

    30枚

[手順]
  • 明太子は皮と筋をとりバラしておく
  • 釜揚げしらす、明太子、クリームチーズを混ぜる
  • 餃子の皮で包む
  • 油で揚げる(170~180℃)
ワンポイント

冷凍保存が可能なので一度にたくさん作っておくと便利です。