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ひろしま食物語 ひろしま食物語

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島を知る

2023年2月執筆記事

都会の飲食店から一転
農園のため、家族のため、
自分にもっとできること

島を知る 果物を知る

尾道市瀬戸田町高根


大野農園


大野 徹哉

2023年2月執筆記事

みかんをつくり、ヤギと暮らし、
おいしい！ の声に満たされて
この島で頑張りたい！ と思わせる背中を見せたい

島を知る 果物を知る

尾道市瀬戸田町高根


LORO farm


貝原 弘真

2023年2月執筆記事

産地が、農家が、生きるため
自ら語る覚悟を決めた
柑橘農家の物語

島を知る 果物を知る

尾道市瀬戸田町高根


長畠農園


長畠 弘典

2021年11月執筆記事

生姜の声が聞こえる
時間365日生姜を語る
研究家夫妻の物語

島を知る 野菜を知る

尾道市向島町


おのみち潮風生姜


原田 裕士／由佳里

2021年7月執筆記事

弾ける果汁、ほとばしるレモン愛
この島が好きで好きでたまらない
Iターン農家の物語

島を知る 果物を知る

豊田郡大崎上島町


岩崎農園


岩崎 太郎／亜紀

2018年3月執筆記事

お天道さまが育む「瀬戸田柑橘」
だから良い時も、そうでない時も、正直に
化学合成農薬不使用で皮まで安心

島を知る 果物を知る

尾道市瀬戸田町


セーフティフルーツ


能勢賢太郎

2017年9月執筆記事

知られていないから面白い
太陽の国から連れてきた
栄養たっぷりの南国野菜「青パパイヤ」

島を知る 野菜を知る

尾道市因島


尾道パパイヤ


内海千晴

2017年5月執筆記事

幼い頃から戯れていた海
大自然の贈り物に感謝しながら船を出す
蒲刈漁師の物語

海を知る 島を知る 魚介を知る

広島県呉市蒲刈町


蒲刈町漁業協働組合


兼田治・沖本国男

2016年11月執筆記事

瀬戸内海の真ん中に浮かぶ離島
生き物たちが共存する栄養豊富な塩田跡の池で復活した
広島県唯一の「車海老」

島を知る 魚介を知る

広島県豊田郡大崎上島町


ファームスズキ


鈴木隆

2016年9月執筆記事

神の宿る島「宮島」
自然と一体になり、野菜の声に耳を傾け
真っ直ぐに生きる家族の物語

島を知る 野菜を知る

広島県廿日市市宮島町


中岡農園


山本悟史・山本千内

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